서울 지역 칼국수 가격이 8천 원을 돌파했다고 합니다. 국제적인 리스크와 해상운임 상승 등의 다양한 변수 때문에 밀 가격이 급등한 영향입니다. 국제시장에서 밀 선물 가격이 1년 전보다 75.8% 올랐습니다. 이렇게 계속 올라간다면 냉면, 자장면 등 밀가루를 사용하는 음식이나 요리의 가격도 오를 것 같습니다.
밀 수급에 대한 우려
현재 국제 환경이 매우 불안합니다. 국가와 국가간 분쟁으로 인한 리스크가 상당히 큰 영향이 되었습니다. 세계 밀 수출량의 약 29%를 차지하고 있기 때문입니다. 빠른 시일 내 분쟁이 끝날 것 같지도 않아 앞으로 가격 상승은 계속될 것으로 전망하고 있습니다.
외식 물가의 부담
서울 지역 칼국수 가격이 8천원을 넘은 것은 이번이 처음이라고 합니다. 덩달아 밀가루를 사용하는 냉면이나 자장면도 다른 외식 메뉴보다 많이 올랐습니다.
이렇게 밀 가격이 상승한다면 냉면 가격은 조만간 1만 원을 넘을 것으로 예측하고 있습니다. 이미 유명 맛집으로 소문난 업소에서는 벌써 1만 원을 넘겼다고 합니다.
어머니는 칼국수가 싫다고 하셨어~~
칼국수 8천이면... ...
뛰는 생활 물가
god의 노랫말이 떠오릅니다. 원곡에는 '어머니는 짜장면이 싫다고 하셨어~~'라는 내용이지만 이제 그 노랫말도 바뀌게 될 것 같습니다. 생활 속 장바구니 물가가 중요 하지만 외식 물가도 상당히 중요합니다.
국민들이 가장 많이 소비하고 먹는 물가가 오르게 되면 그 여파는 생활 물가 전체로 퍼져나가기 때문입니다. 벌써 밀가루를 원료로 하는 가공식품 또한 가격이 오를 것은 뻔하기 때문입니다. 오늘 점심 칼국수 먹을까 했었는데 무엇을 먹어야 할지 고민이 됩니다.
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